Bột ăn dặm cho bé cần được nấu theo công thức mới mang lại đầy đủ dinh dưỡng và giúp bé ăn ngon miệng. Đối với những bé bắt đầu ăn dặm, một chế độ dinh dưỡng đầy đủ giúp bé phát triển toàn diện. Bột ăn dặm cho bé với thành phần chính là trái cây, rau củ, bột gạo sẽ giúp cung cấp đầy đủ vitamin và dưỡng chất cần thiết cho bé. Các mẹ có thể tham khảo cách nấu bột ăn dặm ngọt dưới đây của chúng tôi để nấu cho bé những món ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng.
Mục Lục
Lợi ích của việc cho bé tập ăn dặm
Ở giai đoạn mới tập ăn dặm, bột ngọt ăn dặm cho bé sẽ là lựa chọn hàng đầu để hệ tiêu hóa của bé dần thích nghi với thức ăn. Khi bé được khoảng 8 tháng, mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn xen kẽ 2 loại bột là bột mặn và bột ngọt. Đây là giai đoạn bé bắt đầu tập ăn dặm. Bột cho bé nên được nấu loãng với những loại rau củ, trái cây được nghiền nhuyễn và ít gây dị ứng.
Bột ăn dặm vị ngọt sẽ có thành phần chính là chất đạm được cung cấp từ sữa kết hợp với các thành phần như rau củ, trái cây để tạo thành món ăn giàu dinh dưỡng. Trong khi, thành phần chính của bột mặn sẽ là chất đạm được cung cấp từ thịt, cá, trứng…
Hướng dẫn mẹ nấu bột ăn dặm ngọt
Bột ăn dặm ngọt là một món ăn đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Để nấu bột ăn dặm ngọt mẹ cần hầm nhừ hoặc xay nhuyễn rau củ kết hợp với bột gạo đặc vừa phải. Để nấu bột ăn dặm ngọt đúng cách mẹ cần chú ý các lưu ý sau đây:
– Mẹ nên nấu rau củ trước sau đó mới xay nhuyễn và trộn với phần bột gạo.
– Khi nấu bột gạo mẹ nên khuấy bột lúc nước còn lạnh. Vừa khuấy đều tay vừa bật lửa vừa đến khi bột sôi thì trộn thêm phần rau củ quả đã xay nhuyễn.
– Mẹ không cần thêm các loại gia vị vì chúng không tốt cho thận của bé. Tốt nhất là mẹ nên để bé tập làm quen với hương vị tự nhiên của rau củ quả.
Cách nấu bột ăn dặm với đu đủ và lê
Nguyên liệu:
– 4 thìa bột ăn dặm.
– 2 thìa đu đủ xay nhừ.
– 2 thìa lê xay nhừ.
– Một thìa sữa công thức hoặc sữa mẹ.
Cách nấu bột ăn dặm ngọt với đu đủ và lê:
Bước 1: Mẹ gọt đu đủ chín rồi bỏ hạt, tráng sạch bằng nước sôi để nguội.
Bước 2: Mẹ cắt đu đủ thành miếng nhỏ rồi trộn chung với sữa công thức hoặc sữa mẹ. Sau đó xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 3: Cho lê vào nồi rồi đổ nước xâm xấp mặt. Đun lê cho đến khi chín mềm. Sau đó cho lê vào máy xay để nghiền nhuyễn.
Bước 4: Trộn chung đu đủ, lê xay nhuyễn cùng với bột ăn dặm để cho bé thưởng thức.
Bật mí công thức bột ăn dặm ngọt với bí đỏ
Nguyên liệu:
– 20gr bột gạo.
– 30gr bí đỏ
– Một ít sữa mẹ hoặc sữa công thức.
-15ml dầu ăn.
Cách nấu bột ăn dặm ngọt với bí đỏ:
Bước 1: Mẹ rửa sạch và cắt nhỏ bí đỏ. Sau đó hấp cách thủy hoặc luộc chín bí đỏ. Sau khi bí đỏ chín mẹ dùng máy xay để xay nhuyễn.
Bước 2: Mẹ hòa tan 20gr bột gạo với 200ml nước lạnh. Bật lửa nhỏ và đặt nồi lên bếp. Mẹ khuấy đều tay trong lúc nấu để bột sánh mịn. Cho thêm bí đỏ xay nhuyễn vào đảo đều.
Bước 3: Khi bột chín tới, mẹ cho thêm dầu ăn, bắc nồi xuống khỏi bếp. Cuối cùng mẹ cho thêm ít sữa để tăng thêm hương vị thơm ngon.
Lưu ý khi nấu bột ngọt cho bé ăn dặm
Khi thực hiện cách nấu bột ăn dặm ngọt cho bé, bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Chọn trái cây, rau củ tươi ngon, chất lượng để đảm bảo sức khỏe của trẻ
- Tránh cho bé ăn những loại quả có tính nhiệt như dứa, sầu riêng, chôm chôm… Bởi những quả này có thể khiến bé dễ bị dị ứng, khó tiêu, chướng bụng.
- Nếu bé bị táo bón, bạn có thể nấu bột ăn dặm với các loại trái cây thanh mát, nhiều chất xơ như táo, lê…
- Xay hoặc nghiền nhuyễn các loại trái cây, rau củ để không còn sót lại những mảng lớn có thể khiến bé bị hóc
- Ở giai đoạn đầu, mẹ nên nấu loãng để bé dễ nuốt, sau đó tăng dần độ đặc
Khi cho bé ăn lần đầu tiên, bạn chỉ nên cho bé ăn một ít. Đừng vội ép bé ăn, thay vào đó, hãy để bé có thời gian làm quen với những thực phẩm và hương vị mới.