Với thương hiệu lâu đời cùng với các công thức chế biến đặc biệt, quán bánh mì dưới đây không chỉ thu hút thực khách trong nước mà còn gây ấn tượng mạnh với du khách quốc tế khi đến thăm Việt Nam. Từ lâu, Bánh Mì đã trở thành món ăn quen thuộc và là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực đường phố Sài Gòn.
Bánh mì không đơn điệu mà bánh mì còn được biến tấu hoàn hảo hơn nhờ có các hương vị đa dạng, từ bánh mì xíu mại, bánh mì pate, đến bánh mì chả cá hay bánh mì thịt nướng. Khám phá tiệm bánh ngon Sài Gòn sẽ “đốn gục” trái tim của bất kỳ thực khách khó tính nào qua sự kết hợp giòn tan của nhân bánh và nhân bánh mang hương vị đặc trưng riêng.
Mục Lục
Bánh mì Bảy Hổ
Địa chỉ: 19 Huỳnh Khương Ninh, Phường Đa Kao, Quận 1, TP HCM
Với tuổi đời gần 80 năm, qua bao nhiêu thăng trầm nhưng quán bánh mì này vẫn không hề giảm đi số lượng người mua. Chất lượng của bánh mì càng ngày càng được nâng cao, biến tấu phù hợp với thị hiếu người dùng. Nhân bánh tại đây rất đa dạng với thịt luộc, chả lụa, pate… với công thức gia truyền, nhất là pate – vừa hấp vừa nướng nên hương vị đặc biệt ngậy béo, hòa quyện cùng với nhân bánh.
Các nguyên liệu này đều được chuẩn bị sát giờ bán đảm bảo cho món bánh mì ngon, vừa ra lò đến tay khách nóng hổi. Giá bán bánh mì ở đây chỉ khoảng 12.000 đồng nhưng được chăm chút đến từng chi tiết nhỏ vì vậy quán rất đông khách và tấp nập người xếp hàng mua bánh.
Bánh mì phá lấu Tâm Ký
Địa chỉ: 823 Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5, TP HCM
Là dân đam mê bánh mì, bạn không thể bỏ qua món bánh mì phá lấu cực hấp dẫn này trên đường Nguyễn Trãi. Bánh mì tại đây siêu giòn, phá lấu được chế biến sạch; và kỹ, tẩm ướp gia vị vừa miệng và cực ngon.
Sự hấp dẫn của món ăn này từ hậu vị ngọt dịu của nước sốt đi kèm với bánh mì; cái dai dai, sừn sựt của tai heo, một chút béo của những miếng bao tử, phèo… Mỗi ổ bánh mì phá lâu chỉ có giá từ 15 đến 20.000 đồng.
Bánh mì Huỳnh Hoa
Địa chỉ: 26 Lê Thị Riêng, Phường Bến Thành, Quận 1, TP HCM
Được biết đến như tiệm bánh mì đắt nhất Sài Gòn. Bánh mì Huỳnh Hoa nằm trong danh sách các quán ngon; dù có chờ lâu những vẫn đắt khách, thậm chí là xếp hàng đợi mua. Với chi phí đến 35.000 đồng/ổ nhưng khi ăn bạn vẫn thấy xứng đáng vô cùng vì chất lượng của bánh. Bánh được chế biến với 5, 6 lớp nhân, đầy ắp các loại chả, pate, thịt đỏ, giò lụa, bơ và ruốc… cực thơm ngon và no bụng.
Bánh mì thịt nướng hẻm 37 Nguyễn Trãi
Địa chỉ: 37 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP HCM
Đây là một trong những quán bánh mì thịt nướng ngon nhất ở Sài Gòn với độ nổi tiếng “thượng thừa”. Độc đáo của món bánh mì này là thịt tươi được nướng rồi kẹp ngay vào bánh mì nên nhân bánh lúc nào cũng nóng hổi và thơm phức. Mỗi chiếc bánh ở đây khoảng 5 cục thịt viên cùng với rau củ chua và được tưới nước xốt nâu sánh đặc với vị mặn ngọt đậm đà tạo nên hương vị vô cùng. Tuy nhiên, khi ăn ở đây, bạn phải đợi tầm 20 – 30 phút mới có, vì phải chờ nướng thịt, thịt nóng sốt thì món bánh mì này ăn mới ngon. Mặc dù nổi tiếng tuy nhiên giá bán bánh mì ở đây rất bình dân, chỉ khoảng 18.000 đồng/ổ.
Bánh mì Hòa Mã
Địa chỉ: 53 Cao Thắng, Phường 3, Quận 3, TP HCM
Với đặc trưng nổi tiếng là món bánh mì chảo, bên trong chứa đủ thứ nguyên liệu như trứng gà ốp la, thịt nguội, xúc xích, chả cá, chả lụa… được chiên nóng cháy cùng một ít hành tây và dùng nóng với bánh mì thì thật không gì sánh bằng. Ngoài ra, nếu bạn không thích dùng ốp la thì có thể gọi một phần thịt nguội thập cẩm riêng; nhớ thêm một ít tiêu, nước tương, tương ớt nhé. Bánh có giá trung bình một phần bánh mì ăn kèm trứng trên chảo là từ 40.000 – 45.000 đồng.
Bánh mì Cô Điệp
Với thâm niên vài chục năm gắn bó với Sài Gòn mà đây là một trong những quán bán bánh mì Sài Gòn nổi tiếng mà du khách nên tới thưởng thức một lần. Bạn sẽ được thưởng thức một món bánh mì giòn nóng thơm ngon cùng nhân là pate, đồ chua, hành,….với mức giá cực rẻ nên lúc nào quán cũng đông khách.
- Địa chỉ: 238 Võ Thành Trang, phường 11, quận Tân Bình, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 5h00 – 00h00
- Giá bán: 10.000 đồng.
Bánh mì cóc
Dù chỉ là một tiện bánh mì nhỏ song tiếng tăm đã bay khắp gần xa. Đây là một trong những tiệm bánh mì Sài Gòn nức tiếng; mà bạn nên tới thưởng thức bởi ổ bánh mì ở đây nhìn vô cùng đặc biệt. Nó có hình tròn tròn chứ không phải là hình dài như những ổ bánh mì mà bạn thường thấy. Bên trong bánh mì là chả lụa, thịt, pate,…thơm ngon khiến người ăn chỉ cắn một miếng cũng ngập răng rồi.
- Địa chỉ: vỉa hè 38 Nguyễn Thái Sơn, phường 3, quận Gò Vấp.
- Giờ mở cửa: 5h00 – 20h30
- Giá bán: 10.000 đồng – 15.000 đồng.
Ở trên là những quán bánh mì ngon và nổi tiếng nhất tại Sài Gòn mà bạn nên thử. Hi vọng qua đó, bạn sẽ chọn được quán bánh mì yêu thích và phù hợp với mình.
Cùng đọc các bài viết tiếp theo trên trang chrusan.com