Tất cả chúng ta đều đã thấy các đầu bếp cắt tỉa hoa hồng tuyệt đẹp mà chúng ta đều ngưỡng mộ. Nhưng bạn có biết rằng làm hoa hồng từ rau củ quả tại nhà cực kỳ đơn giản! Tìm hiểu cách chúng tôi thực hiện cắt tỉa hoa hồng trái cây này mà không cần dụng cụ cầu kỳ. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn 4 cách tỉa hoa hồng bằng rau củ quả nhanh chóng và dễ dàng ngay tại nhà.
Mục Lục
Tỉa hoa hồng từ dâu tây
Chuẩn bị
- Dâu tây
- Dao
- Que xiên
Cách thực hiện
- Đầu tiên, hãy rửa sạch dâu tây.
- Lấy một chiếc que xiên vào giữa cuống dâu để làm cành hoa.
- Dùng dao lưỡi mỏng, cắt 4 “cánh hoa” đầu tiên từ phần đầu quả. Tiếp tục các đường cắt so le. Nhẹ nhàng dùng lưỡi dao tách từng lát “cánh hoa” này ra.
- Bạn có thể làm tương tự với nhiều quả dâu tây khác để làm thành một bó hoa mùa xuân rực rỡ. Khi ăn có thể chấm thêm kem tươi hay sữa chua.
Tỉa hoa hồng từ cà chua
Nguyên liệu và dụng cụ
- 1 quả cà chua
- Dao
Các bước thực hiện
- Cà chua mua về rửa sạch, bạn cần dùng 1 con dao thật bén, gọt từ vỏ cà chua theo đường xoắn ốc. Di chuyển nhẹ lưỡi dao để tạo các đường lượn sóng, như vậy khi hoàn thành đoá hoa sẽ đẹp hơn
- Khi gọt hết phần vỏ cà chua, bạn bắt đầu cuộn tròn phần vỏ từ 1 đầu, cuộn chặt tay để tạo nhuỵ hoa, từ từ nới lỏng hơn để tạo dáng hoa đang nở rộ.
Chỉ với 2 bước đơn giản bạn hoàn toàn có thể tạo nên những đoá hoa hồng cho riêng mình. Thực hiện và thử kết hợp trang trí cho món ăn của bạn để thêm hoàn hảo nhé!
Tỉa hoa hồng từ củ cải trắng
Nguyên liệu và dụng cụ
- 1 củ cải trắng
- Dao
- Tăm tre
Các bước thực hiện
- Củ cải trắng mua về bạn rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát mỏng khoảng 0.2cm. Sau đó xếp từng lát vào thau nước muối loãng, ngâm trong khoảng 15 phút, giúp củ cải mềm hơn không còn giòn như trước.
- Lấy lát thứ nhất, cuộn tròn lại, xếp lát thứ 2 chéo lên trên, rồi lần lượt đến các lát tiếp theo cho đến khi hoa có kích thước như bạn mong muốn thì dừng lại.
- Dùng tăm tre xiên cố định, giúp các lát cải trắng không bị rơi ra. Xoè từng cánh hoa ra và vuốt nhẹ để tạo dáng cong cong cho những cánh hoa.
- Ngâm bông hoa trong thau nước lạnh để hoa nở rộ hơn và giữ được dáng luôn bung nở đẹp.
Vậy là bạn đã có được một đoá hoa hồng thật đẹp mắt chỉ với các bước đơn giản, dễ thực hiện. Bắt tay làm thử ngay nhé!
Tỉa hoa hồng từ dưa leo
Nguyên liệu và dụng cụ
- 1 trái dưa leo
- Dao
Các bước thực hiện
Dưa leo mua về rửa sạch, cắt lấy 1 đoạn ngắn. Dùng dao tỉa từ phần đầu các đường chóp dài nhọn để làm phần lá cho đoá hoa.
Dùng dao bo tròn dọc theo phần vỏ dưa leo để loại bỏ lớp vỏ màu xanh bị dư thừa. Tỉa cẩn thận để tránh làm đứt cả những chiếc lá được tỉa ban đầu.
Dùng mũi dao tỉa cánh hoa đầu tiên, bo tròn lại để tạo khoảng cách giữa những cánh hoa. Tỉa cánh hoa thứ 2 và lần lượt với các cánh tiếp theo.
Dùng tay đè nhẹ để tạo độ xoè cho các cánh hoa và phần lá ở dưới cuống hoa là hoàn thành.